1, Nama Kimia: Ammonium Citrate tribasic
2, Formula Molekul: C6H17N3O7
3, Berat Molekul: 243.22
4,CAS: 3458-72-8
5, Watak: Kristal putih atau serbuk kristal. Mudah larut dalam air, cairkan asid bebas.
6, Penggunaan: Ejen penimbal, Garam pengemulsi, Pemprosesan keju
7, Pembungkusan: Ia dibungkus dengan beg polietilena sebagai lapisan dalam, dan beg tenunan plastik kompaun sebagai lapisan luar. Berat bersih setiap beg ialah 25kg.
8, Penyimpanan & Pengangkutan: Ia harus disimpan di dalam gudang yang kering dan berventilasi, dijauhkan daripada haba dan kelembapan semasa pengangkutan, dipunggah dengan berhati-hati untuk mengelakkan kerosakan. Tambahan pula, ia mesti disimpan secara berasingan daripada bahan beracun.

Spesifikasi | FCC VII | E380 |
Kandungan((C6H17N3O7),w/% Lebih besar daripada atau sama dengan | 97.0 | 97.0 |
Oksalat (Sebagai asid oksalat),w/% Kurang daripada atau sama dengan | Lulus ujian | 0.04 |
Arsenik(As), mg/kg Kurang daripada atau sama dengan | ———— | 3.0 |
Plumbum(Pb),mg/kg Kurang daripada atau sama dengan | 2.0 | 2.0 |
Merkuri(Hg),mg/kg Kurang daripada atau sama dengan | ———— | 1.0 |

Cool tags: ammonium sitrat gred makanan, pengeluar ammonium sitrat gred makanan China, pembekal, kilang, ammonium sitrat, Ammonium Sitrat gred makanan
